Pizzeria Ristorante Michelangelo
PRENOTAZIONE
  • Home
  • Pizze & Farinata
  • Chi siamo
  • Contatto

Benvenuti da

Michelangelo

Conosciuti per pizza e farinata a Torino

DOVE SIAMO

Un mix di cucina tradizionale e moderna

Il luogo perfetto per godersi la vita e il cibo delizioso con i tuoi amici

La fantasia culinaria del locale e dei suoi creativi cuochi spazia con vivacità nel settore gastronomico, proponendo piatti dal sapore immediato e coinvolgente: tra le tante idee gastronomiche selezionate per voi, le autentiche specialità sono rappresentate dalle portate di mare e le pizze. Non può infine mancare, presso il ristorante Michelangelo, la caratteristica farinata, torta salata originaria del genovese, oggi proposta in tante varianti nelle più diverse regioni italiane.

Il menù contempla una vasto e sempre rinnovato repertorio di proposte gastronomiche, al cui interno, ogni giorno, potrete trovare ottimi primi, piatti di pesce, insalate e gustose pizze.

null

DA NOI

Scopri il nostro menù pizza

Cuciniamo le nostre pizze con gli ingredienti più freschi

AL COSTO DI €.1 IN PIU’

SOLO AL GIOVEDI E VENERDI

LINEA VENERE

La nostra nuova linea di pizza al padellino

La farina utilizzata per la nuova linea di pizze è una farina composta da una miscela di farina di tipo 2 di frumento tenero con farina di riso di Venere nero integrale, farina di frumento tenero tipo “0”, farina di mais e germe di grano tenero.
La farina di riso Venere è una miscelòa equilibrata, ad alto valore nutrizionale che dona alla nostra pizza un colore unico ed un sapore ricco, insolito e corposo.
Fornisce all’organismo più fibra, vitamine e Sali minerali.
Inoltre, la macinazione dolce e graduale del frumento preserva il germe e conserva tutti i nutrienti del chicco. Per questo impasto utilizziamo il lievito madre in forma liquida (LI.CO.LI), rendendo la nostra pizza ancora più digeribile e leggera, con lievitazione ci c.ca 24 ore.

 

Piccola curiosità …

Il riso nero è nato in Cina eper la sua rarità è stato per secoli riservato all’imperatore e alla sua corte.
Pochi sanno che il riso Venere è invece un riso italiano, integrale e aromatico, la cui naturale colorazione nera è conferita dalla presenza di antociani, pigmenti presenti nei vegetali e preziosi antiossidanti.

Selezionaste Aziende agricole di Piemonte e Sardegna coltivano il riso Venere e aderiscono alla Filiera che ne garantisce l’origine italiana, la qualità e l’autenticità.

Scegli e prenota gratuitamente e approfitta delle promozioni.

OPPURE CHIAMA 0117803193 / 3775533447

LE NOSTRE PIZZE

La Pizza

Specialità tradizionale garantita

In questa pizzeria di periferia si gusta una pizza al padellino come una volta, croccante e gustosa come un “croissant” lievitata e sfornata sempre al momento giusto da oltre vent’anni da Antonello, che da ragazzo ha imparato il mestiere da due maestri pizzaioli toscani di Altopascio che gli hanno lasciato in eredità anche la capacità di estrarre dal forno elettrico Ferrini, raro e prezioso come un Rolex d’epoca, una farinata da urlo che quando la gusti vorresti fare subito il bis.

null

Non tutti sanno che ...

La peculiarità della pizza al padellino è dovuta soprattutto alla sua pasta fatta da un mix di farine tipo “0” e semola di grano duro, con aggiunta di lievito madre, fatta lievitare con una doppia lievitazione che la rende più digeribile.
null

FESTE PRIVATE ED EVENTI

Speciale Eventi

Michelangelo è un luogo ideale per riunioni e pranzi di lavoro, compleanni o eventi privati
null

Una squadra al servizio della tua squadra

Che tu abbia 10 o 100 anni, che tu voglia affittare l’intero locale o solo il 1 tavolo e qualunque sia il tuo budget, puoi contattarci per pianificare insieme il tuo prossimo evento.

OPPURE

CHIAMA 0117803193 / 3775533447

ARCHIVI

  • Maggio 2021
  • Febbraio 2021
  • Ottobre 2020

QUANDO

Lun – Dom: 18-22
Mer – Chiuso

DOVE

Via Michelangelo, 59, F, 10095 Grugliasco TO

SOCIAL

© 2020-2021 pizzeriaristotantemichelangelo.it - C.F. - P.I. 05210070016 - Tutti i diritti riservati - Creato da: OWD

Questo sito utilizza cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Continuando la navigazione acconsenti all'uso dei cookie.Scopri di piùACCETTO
Privacy & Cookies Policy

Informativa sulla Privacy

Questo sito Web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza durante la navigazione nel sito Web. Di questi cookie, i cookie classificati come necessari vengono memorizzati nel browser in quanto sono essenziali per il funzionamento delle funzionalità di base del sito Web. Utilizziamo anche cookie di terze parti che ci aiutano ad analizzare e comprendere come si utilizza questo sito Web. Questi cookie saranno memorizzati nel tuo browser solo con il tuo consenso. Hai anche la possibilità di disattivare questi cookie. La disattivazione di alcuni di questi cookie può influire sulla tua esperienza di navigazione.
Necessario
Sempre attivato

I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito Web. Questa categoria include solo i cookie che garantiscono funzionalità di base e caratteristiche di sicurezza del sito Web. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione personale.

Non necessari

Qualsiasi cookie che potrebbe non essere particolarmente necessario per il funzionamento del sito Web e viene utilizzato specificamente per raccogliere dati personali dell'utente tramite analisi, pubblicità, altri contenuti incorporati sono definiti come cookie non necessari. È obbligatorio ottenere il consenso dell'utente prima di eseguire questi cookie sul tuo sito Web.